Dank ihr wurde das Proveis-Ultentaler Huhn jetzt „geadelt“
Jetzt ist es amtlich: Der Staat hat das Proveis-Ultentaler Huhn, früher Tiroler Landhuhn genannt, offiziell als autochthone Geflügelrasse anerkannt. Die Proveiser Bergbäuerin Monica Brunelli Thaler ist überglücklich, das staatliche Dekret endlich in ihren Händen zu halten.